当店自慢のピッツァを味わってください

天然酵母を使い、薪窯で焼き上げる香ばしいピッツァ。
カリカリでもっちりの食感を楽しんでみてはいかがでしょうか。

旬の新鮮食材を使った料理をご提供致します

地元から厳選した食材をふんだん使用した本格のイタリアンをご堪能ください。

◇オードブル2名様分・・・3,500円
◇オードブル4名様分・・・5,500円

◇四万十鶏モモ肉スパイス焼・・・1,100円
◇自家製ソーセージ（1本）・・・500円

◇豚ホホ肉の煮込みソース（ナポリ風ジェノヴェーゼ）スパゲティ・・・1,500円
◇香川野菜を使ったナポリタン　2~3人前・・・1,600円

◇吉田牧場モッツァレラカプレーゼ・・・1,100円
◇サンダニエーレ産生ハム・・・1,300円
◇生ハム唐辛子マリネ・・・500円
◇マッシュポテトオーブン焼グラタン仕立て・・・540円
◇自家製ライスコロッケアランチーニ(1個）・・・200円

◇オリーブ牛モモ肉　タリアータ・・・2,200円

◇トルタカプレーゼ（チョコレートケーキ）・・・300円
◇ティラミス・・・450円

★テイクアウトピザメニュー★

DuomoのPizzaをおうちでもお楽しみいただけます！
DuomoPizzaがご家庭の食卓の笑顔の種になればと、願いをこめて焼きます。

◇マルゲリータ・・・1,450円
（トマトソース／モッツァレラ／バジル）

◇マルゲリータ吉田牧場・・・1,650円
（トマトソース／吉田牧場モッツァレラ／ミニトマト／バジル）

◇トンノデルキャンティ・・・1,650円
（トマトソース／モッツァレラ／アンチョビ／コンフィにした豚もも肉／ミニトマト／ガーリック）

◇BBQ・・・1,650円
（トマトソース／モッツァレラ／自家製BBQソース／豚スぺアリブ／サフランポテト）

◇ペパロニチーズ・・・1,650円
（トマトソース／モッツァレラ／マスカルポーネチーズ／スパイシーサラミ）

◇ディアボラ・・・1,650円
（トマトソース／モッツァレラ／自家製ソーセージ／スパイシーサラミ）

◇トレグスティ　3種類のPizza・・・2,200円
（マルゲリータ＋ビアンケッティ＋クアトロフォルマッジ蜂蜜別添え）

◇クアトログスティ　4種類のPizza・・・2,500円
（マルゲリータ＋ディアボラ＋BBQ＋クアトロフォルマッジ蜂蜜別添え）

◇シラストマト・・・1,650円
（トマトソース／モッツァレラチーズ／シラス／ガーリック／ミニトマト）

◇ビアンケッティ・・・1,650円
（シラス／海苔クリームソース／モッツァレラ／窯焼き野菜／ガーリック）

◇クアトロフォルマッジ・・・1,750円
（ゴルゴンゾーラ／マスカルポーネ／モッツァレラ／パルミジャーノ／蜂蜜別添え）

◇オルトラーナ・・・1,650円
（たくさんの窯焼き野菜／モッツァレラ）

前菜

＜温前菜＞
◇マッシュポテトのグラタン仕立て・・・500円

◇自家製ソーセージ　新窯焼き1本
　　　　　サフランマッシュポテト添え・・・500円

◇香川県産豚スペアリブ　自家製BBQソース柔らか煮込み・・・800円
バルサミコ、トマトをはじめ様々なスパイスで煮込んだスペアリブを骨を外して仕上げに窯で焼き上げます。

◇ジャガイモの自家製ニョッキ・・・各900円
　・モッツァレラチーズ入りトマトソース”ソレント風”
　・ゴルゴンゾーラチーズクリームソース



＜冷前菜＞
◇前菜盛り合せ（お一人様）・・・750円
（人数分でのご注文となります）

◇本日の魚屋さんおすすめお魚のカルパッチョ・・・1,300円

◇吉田牧場モッツァレラチーズ　
　　　　　　フルーツトマト　カプレーゼ・・・950円

◇瀬戸内産タコ　ジャガイモ　サラダ仕立て・・・750円
軽く燻製にしたタコのカルパッチョを塩とレモン　バジルソースで

◇サンダニエーレ産生ハム　吉田牧場モッツァレラチーズ・・・1,250円

◇ブッラータチーズ　生ハム　季節のフルーツ・・・1,800円

◇季節野菜のミックスサラダ　ローストビーフ添え・・・1,300円

ピッツァ

当店のピッツァは、手捏ねで天然酵母　低温長時間熟成させた生地をナポリの窯職人が造った新窯で焼き上げます。

◇マルゲリータ・・・1,300円
（トマトソース／モッツァレラチーズ／バジル）

◇マルゲリータ吉田牧場・・・1,550円
（トマトソース／ミニトマト／バジル／吉田牧場モッツァレラチーズ）

◇トンノ　デル　キャンティ・・・1,550円
（トマトソース／モッツァレラチーズ／アンチョビ／豚もも肉／ミニトマト／ガーリック）

◇ドゥオモ・・・1,650円
（トマトソース／モッツァレラチーズ／ストラッチャテッラ／オリーブ豚／イタリア産辛口サラミ）

◇アモードミオ・・・1,650円
（トマトソース／モッツァレラ／マスカルポーネ／生ハム／グリーンペッパー）

◇ディアボラ・・・1,550円
（トマトソース／モッツァレラチーズ／オリーブ豚自家製ソーセージ／イタリア産辛口サラミ）

◇バーベキュー・・・1,550円
（トマトソース／モッツァレラチーズ／マッシュポテト／自家製BBQソース／香川県産スペアリブ）

◇ビスマルク・・・1,650円
（トマトソース／モッツァレラチーズ／生ハム／半熟卵／黒胡椒）

◇ピッツァ　トレ　グスティ・・・2,100円
（マルゲリータ＋ビアンケッティ＋クワトロフォルマッジ）

◇ビアンケッティ・・・1,550円
（シラス／日生産海苔クリームソース／モッツァレラチーズ／窯焼き野菜／ガーリック）

◇クワトロフォルマッジ・・・1,650円
（ゴルゴンゾーラチーズ／マスカルポーネチーズ／モッツァレラチーズ／パルミジャーノ／蜂蜜添え）

◇オルトラーナ・・・1,550円
（たくさんの香川野菜／モッツァレラチーズ）

◇セイ　フォルマッジ・・・1,870円
（クワトロフォルマッジ＋吉田牧場カマンベール＋生クリーム入りフレッシュチーズを加えた蜂蜜添え）

◇チチニエッリ・・・1,210円
（トマトソース／チーズ不使用／シラス／ガーリック／ミニトマト／オレガノ）

◇チチニエッリ＋モッツァレラチーズ・・・1,550円

パスタ

◇オリーブ豚ホホ肉煮込みソース　自家製タリアテッレ・・・1,450円
豚ホホ肉と玉ネギをトロトロに煮込み平打ち自家製パスタ

◇スパゲッティカルボナーラ・・・1,400円
ミニマル農園山の平飼いのコク深い卵を使用しています。

◇燻製した瀬戸内産タコ香川野菜オイルソースリングイネ・・・1,300円
自家製スモークしたタコを季節の野菜とシンプルにアーリオオーリオに。平打ちのロングパスタ。

◇海老　ピスタチオペースト　自家製タリオリーニ・・・1,500円
海老の出汁汁に濃厚なピスタチオのペーストを合わせたシチリアの伝統パスタ。自家製の細いパスタを使用します。

◇揚げナス　フレッシュトマトソース　スパゲッティ・・・1,200円
野口ファームさんの千両なすとトマトを使用したトマトソースパスタです。パルミジャーノチーズと絡めてお召し上がりください。

◇瀬戸内タコとボロネーゼのリゾット・・・1,320円

メイン料理

◇四万十鶏モモ肉　スパイス焼き・・・1,300円

◇オリーブ豚肩ロース　炭火焼き・・・1,500円

◇牛サガリ肉のタリアータ仕立て・・・1,900円
薄く切った牛肉のステーキにバルサミコをかけてフルーティな香りをプラスして。

◇香川産オリーブ牛　ウチモモ　炭火焼き・・・2,500円
香川県だけのプレミアムな黒毛和牛

◇オーガニックグリーンオリーブ（種あり）・・・495円

◇生ハム唐辛子マリネ・・・495円

◇チーズ4種とドライフルーツ・・・1,375円
　（ハーフ・・・770円）

◇ティラミス・・・495円

◇イタリアンプリン・・・495円

◇アフォガート・・・495円

◇トルタカプレーゼ（チョコレートケーキ）・・・495円

◇マリトッツォ(ピスタチオとチョコレート）・・・495円

◇自家製ジェラート2種・・・495円

◇サントリープレミアムモルツ　香るエール・・・660円

◇モレッティ（小瓶）・・・770円

◇シャンディ―ガフ・・・660円

◇ブラオレビール・・・715円

◇モレッティゼロ（小瓶）・・・660円

◆カンパリ　コン　イル　ビアンコ　600円

◇エルヴァ　600円

～Vino　Rosso　赤ワイン～

◇レ・マエストレッレ
Grass／Bottle　750円／4,400円

◇レンツェ　ロッソ
Grass／Bottle　800円／4,600円

◇コッレツィオーネ　ビアンコ
Grass／Bottle　700円／4,000円

◇ブソーレ　ビアンコ
Grass／Bottle　880円／5,000円

◇ラルス　スプマンテ　ブリュット
　Grass／Bottle　660円／3,630円

◇ロゼ　エクストラドライ　ボルタ・モンティ・カーノスカリエッティ・・・4,950円

◇ブロセッコ　トレヴィゾ　エクストラドライ・・・6,050円

◇フランチャコルタ　ブリュット・・・7,150円

◇ラ・コルテ・デル・ポッツォ・・・5,000円

◇ビアンコ‟ネ？”・・・5,500円

◇イスキア　ビアンコレッラ　カーサ　ダンブラ・・・5,800円

◇ボルコネロ　ファランギーナ・・・6,000円

◇レ　マンフレディ　バジリカータ　ビアンコ・・・6,000円

◇フェレンターノ　ビアンコ　ラツィオ・・・6,200円

◇コスタ　ダマルフィ　トラモンティ　ビアンコ・・・7,200円

◇レ　マエストレッレ　ロッソ・・・4,400円

◇ファタローネ　ジョイア　コッレ・・・5,200円

◇ゼロ　ネグロアマーロ・・・5,300円

◇トレンタンニ　ファレスコ・・・5,500円

◇イル　バッソ　ザブ・・・5,500円

◇キャンティ　クラシコ・・・7,700円

◇タウラージ　ラディーチ　リゼルヴァ・・・9,500円

◇ブルネッロ　モンタルチアーノ・・・10,500円

◇バッカロッサ・・・12,000円

◇バローロ・・・13,500円

◇ミモザ・・・715円

◇ベリーニ・・・715円

◇キール　ロワイヤル・・・715円

◇スプリッツァ・・・715円

◇キール・・・715円

◇アマルフィ・・・715円

◇ガリバルディ・・・715円

◇アランチョーネ・・・715円

◇キテ・・・715円

◇オペレーター・・・715円

◇アペロール　スプリッツァ・・・715円

◇カンパリ
ソーダ、オレンジ、

◇アペロール
ソーダ、オレンジ、トニック、ジンジャーエール

◇カシス
ソーダ、オレンジ、ミルクなど

◇アマレット
ソーダ、オレンジ、トニック、ジンジャーエール

◇ピーチ
ソーダ、オレンジ、トニック、ジンジャーエールなど

◇グランカフェ
ミルク、アイスコーヒー

◇パライソ
ソーダ、トニック、オレンジ

◇ラム
ソーダ、トニックなど

◇エスプレッソ・・・275円

◇コーヒー・・・385円

◇カフェラテ・・・440円

◇カプチーノ・・・495円

◇紅茶・・・440円
（ダージリン、アールグレイ、カモミール）

◇デザートワイン・・・550円

◇グラッパ・・・770円

◇サンブーカ・・・550円

◇アマーロ・・・550円

◇リモンチェッロ・・・550円

◇アランチャロッサ・・・550円

◇ペスカ・・・550円

◇ソーダレモネード・・・550円

◇シチリア産ブラッドオレンジジュース・・・605円

◇自家製ジンジャーエール・・・495円

◇ガス入り富士ミネラルウォーター700ml・・・605円

◇富士ミネラルウォーター780ml・・・550円

◇コカ・コーラ・・・385円

◇オレンジジュース・・・385円

◇ジンジャーエール・・・385円