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■当店自慢のピッツァを味わってください
天然酵母を使い、薪窯で焼き上げる香ばしいピッツァ。
カリカリでもっちりの食感を楽しんでみてはいかがでしょうか。
■旬の新鮮食材を使った料理をご提供致します
地元から厳選した食材をふんだん使用した本格のイタリアンをご堪能ください。
※金額表記は消費税込になります。
■★テイクアウトメニュー★
◇オードブル2名様分・・・3,500円
◇オードブル4名様分・・・5,500円
◇自家製ソーセージ(1本)・・・700円
◇豚スネ肉の煮込みソース(ナポリ風ジェノヴェーゼ)スパゲティ・・・1,600円
◇香川野菜を使ったナポリタン 2~3人前・・・1,700円
◇吉田牧場モッツァレラカプレーゼ・・・1,100円
◇サンダニエーレ産生ハム・・・1,300円
◇生ハム唐辛子マリネ・・・500円
◇マッシュポテトオーブン焼グラタン仕立て・・・600円
◇自家製ニョッキ ソレント風トマトソース・・・950円
◇自家製ニョッキ ゴルゴンゾーラソース・・・950円
◇オリーブ牛モモ肉 タリアータ・・・2,800円
◇トルタカプレーゼ(チョコレートケーキ)・・・300円
◇ティラミス・・・450円
■★テイクアウトピザメニュー★
DuomoのPizzaをおうちでもお楽しみいただけます!
DuomoPizzaがご家庭の食卓の笑顔の種になればと、願いをこめて焼きます。
◇マルゲリータ・・・1,500円
(トマトソース/モッツァレラ/バジル)
◇マルゲリータ吉田牧場・・・1,700円
(トマトソース/吉田牧場モッツァレラ/ミニトマト/バジル)
◇トンノデルキャンティ・・・1,750円
(トマトソース/モッツァレラ/アンチョビ/コンフィにした豚もも肉/ミニトマト/ガーリック)
◇BBQ・・・1,750円
(トマトソース/モッツァレラ/自家製BBQソース/豚スぺアリブ/サフランポテト)
◇ペパロニチーズ・・・1,750円
(トマトソース/モッツァレラ/マスカルポーネチーズ/スパイシーサラミ)
◇ディアボラ・・・1,750円
(トマトソース/モッツァレラ/自家製ソーセージ/スパイシーサラミ)
◇トレグスティ 3種類のPizza・・・2,300円
(マルゲリータ+ビアンケッティ+クアトロフォルマッジ蜂蜜別添え)
◇クアトログスティ 4種類のPizza・・・2,600円
(マルゲリータ+ディアボラ+BBQ+クアトロフォルマッジ蜂蜜別添え)
◇シラストマト・・・1,650円
(トマトソース/モッツァレラチーズ/シラス/ガーリック/ミニトマト)
◇ビアンケッティ・・・1,750円
(シラス/海苔クリームソース/モッツァレラ/窯焼き野菜/ガーリック)
◇クアトロフォルマッジ・・・1,850円
(ゴルゴンゾーラ/マスカルポーネ/モッツァレラ/パルミジャーノ/蜂蜜別添え)
◇オルトラーナ・・・1,750円
(たくさんの野菜/モッツァレラ)
■前菜
<温前菜>
◇マッシュポテトのグラタン仕立て・・・550円
◇肉詰めオリーブフライ アスコラーノ・・・440円
◇自家製ソーセージ 新窯焼き1本
サフランマッシュポテト添え・・・715円
◇香川県産豚スペアリブ 自家製BBQソース柔らか煮込み・・・950円
バルサミコ、トマトをはじめ様々なスパイスで煮込んだスペアリブを骨を外して仕上げに窯で焼き上げます。
◇ジャガイモの自家製ニョッキ・・・各935円
・モッツァレラチーズ入りトマトソース”ソレント風”
・ゴルゴンゾーラチーズクリームソース
<冷前菜>
◇前菜盛り合せ(お一人様)・・・850円
(人数分でのご注文となります)
◇瀬戸内産タコ 燻製カルパッチョ ルッコラサラダ仕立て・・・950円
◇吉田牧場モッツァレラチーズ
フルーツトマト カプレーゼ・・・950円
◇サンダニエーレ産生ハム 吉田牧場モッツァレラチーズ・・・1,250円
◇いろんな野菜のミックスサラダ オリーブ牛のローストビーフ添え・・・1,500円
◇ブッラータチーズ 生ハム 季節のフルーツ・・・1,800円
■ピッツァ
当店のピッツァは、手捏ねで天然酵母 低温長時間熟成させた生地をナポリの窯職人が造った新窯で焼き上げます。
◇マルゲリータ・・・1,450円
(トマトソース/モッツァレラチーズ/バジル)
◇マルゲリータ吉田牧場・・・1,650円
(トマトソース/ミニトマト/バジル/吉田牧場モッツァレラチーズ)
◇トンノ デル キャンティ・・・1,650円
(トマトソース/モッツァレラチーズ/アンチョビ/豚もも肉/ミニトマト/ガーリック)
◇ドゥオモ・・・1,750円
(トマトソース/モッツァレラチーズ/ストラッチャテッラ/オリーブ豚/イタリア産辛口サラミ)
◇アモードミオ・・・1,750円
(トマトソース/モッツァレラ/マスカルポーネ/生ハム/グリーンペッパー)
◇ディアボラ・・・1,650円
(トマトソース/モッツァレラチーズ/オリーブ豚自家製ソーセージ/イタリア産辛口サラミ)
◇バーベキュー・・・1,700円
(トマトソース/モッツァレラチーズ/マッシュポテト/自家製BBQソース/香川県産スペアリブ)
◇ビスマルク・・・1,650円
(トマトソース/モッツァレラチーズ/生ハム/半熟卵/黒胡椒)
◇ピッツァ トレ グスティ・・・2,200円
(マルゲリータ+ビアンケッティ+クワトロフォルマッジ)
◇ビアンケッティ・・・1,750円
(草津港シラス/日生産海苔クリームソース/モッツァレラチーズ/窯焼き野菜/ガーリック)
◇クワトロフォルマッジ・・・1,750円
(ゴルゴンゾーラチーズ/マスカルポーネチーズ/モッツァレラチーズ/パルミジャーノ/蜂蜜添え)
◇オルトラーナ・・・1,650円
(たくさんの香川野菜/モッツァレラ/パルミジャーノ)
◇チチニエッリ・・・1,500円
(トマトソース/チーズ不使用/草津港シラス/ガーリック/ミニトマト/オレガノ)
◇チチニエッリ+モッツァレラチーズ・・・1,700円
■パスタ
◇オリーブ豚ホホ肉煮込みソース 自家製タリアテッレ・・・1,450円
豚ホホ肉と玉ネギをトロトロに煮込み平打ち自家製パスタ
◇スパゲッティカルボナーラ・・・1,400円
ミニマル農園山の平飼いのコク深い卵を使用しています。
◇燻製した瀬戸内産タコ香川野菜オイルソースリングイネ・・・1,300円
自家製スモークしたタコを季節の野菜とシンプルにアーリオオーリオに。平打ちのロングパスタ。
◇海老 ピスタチオペースト 自家製タリオリーニ・・・1,500円
海老の出汁汁に濃厚なピスタチオのペーストを合わせたシチリアの伝統パスタ。自家製の細いパスタを使用します。
◇揚げナス フレッシュトマトソース スパゲッティ・・・1,200円
野口ファームさんの千両なすとトマトを使用したトマトソースパスタです。パルミジャーノチーズと絡めてお召し上がりください。
■リゾット
◇瀬戸内タコとボロネーゼのリゾット・・・1,320円
■メイン料理
◇岡山県産スイートポーク豚ロース 炭火焼き・・・1,600円
◇香川産オリーブ牛 タリアータ仕立て・・・2,800円
◇香川産オリーブ牛A5 イチボ 炭火焼き・・・2,800円
■おつまみ
◇オーガニックグリーンオリーブ(種あり)・・・495円
◇生ハム唐辛子マリネ・・・495円
◇チーズ4種とドライフルーツ・・・1,375円
(ハーフ・・・770円)
■デザート
◇ティラミス・・・495円
◇イタリアンプリン・・・495円
◇アフォガート・・・495円
◇トルタカプレーゼ(チョコレートケーキ)・・・495円
◇マリトッツォ(ピスタチオとチョコレート)・・・495円
◇自家製ジェラート2種・・・495円
※金額表記は消費税込になります。
■~Birra ビール ~
◇サントリープレミアムモルツ 香るエール・・・660円
◇モレッティ(小瓶)・・・770円
◇シャンディ―ガフ・・・660円
◇ブラオレビール・・・715円
◇モレッティゼロ(小瓶)・・・660円
■~Aperitivo 食前酒 ~
◆カンパリ コン イル ビアンコ 600円
◇エルヴァ 600円
■~Vino Rosso 赤ワイン~
◇レ・マエストレッレ
Grass/Bottle 750円/4,400円
◇レンツェ ロッソ
Grass/Bottle 800円/4,600円
■~Vino Bianco 白ワイン~
◇コッレツィオーネ ビアンコ
Grass/Bottle 700円/4,000円
◇ブソーレ ビアンコ
Grass/Bottle 880円/5,000円
■~Supumante 発泡性ワイン ~
◇ラルス スプマンテ ブリュット
Grass/Bottle 660円/3,630円
■~Spumonte Bottle ボトルのスパークリングワイン~
◇ロゼ エクストラドライ ボルタ・モンティ・カーノスカリエッティ・・・4,950円
◇ブロセッコ トレヴィゾ エクストラドライ・・・6,050円
◇フランチャコルタ ブリュット・・・7,150円
■~Vino Bianco ボトルの白ワイン~
◇ラ・コルテ・デル・ポッツォ・・・5,000円
◇ビアンコ‟ネ?”・・・5,500円
◇イスキア ビアンコレッラ カーサ ダンブラ・・・5,800円
◇ボルコネロ ファランギーナ・・・6,000円
◇レ マンフレディ バジリカータ ビアンコ・・・6,000円
◇フェレンターノ ビアンコ ラツィオ・・・6,200円
◇コスタ ダマルフィ トラモンティ ビアンコ・・・7,200円
■~Vino Rosso ボトルの赤ワイン~
◇レ マエストレッレ ロッソ・・・4,400円
◇ファタローネ ジョイア コッレ・・・5,200円
◇ゼロ ネグロアマーロ・・・5,300円
◇トレンタンニ ファレスコ・・・5,500円
◇イル バッソ ザブ・・・5,500円
◇キャンティ クラシコ・・・7,700円
◇タウラージ ラディーチ リゼルヴァ・・・9,500円
◇ブルネッロ モンタルチアーノ・・・10,500円
◇バッカロッサ・・・12,000円
◇バローロ・・・13,500円
■~Cocktail カクテル~
◇ミモザ・・・715円
◇ベリーニ・・・715円
◇キール ロワイヤル・・・715円
◇スプリッツァ・・・715円
◇キール・・・715円
◇アマルフィ・・・715円
◇ガリバルディ・・・715円
◇アランチョーネ・・・715円
◇キテ・・・715円
◇オペレーター・・・715円
◇アペロール スプリッツァ・・・715円
■~Liquore リキュール~
各660円
◇カンパリ
ソーダ、オレンジ、
◇アペロール
ソーダ、オレンジ、トニック、ジンジャーエール
◇カシス
ソーダ、オレンジ、ミルクなど
◇アマレット
ソーダ、オレンジ、トニック、ジンジャーエール
◇ピーチ
ソーダ、オレンジ、トニック、ジンジャーエールなど
◇グランカフェ
ミルク、アイスコーヒー
◇パライソ
ソーダ、トニック、オレンジ
◇ラム
ソーダ、トニックなど
■~カフェと食後酒~
◇エスプレッソ・・・275円
◇コーヒー・・・385円
◇カフェラテ・・・440円
◇カプチーノ・・・495円
◇紅茶・・・440円
(ダージリン、アールグレイ、カモミール)
◇デザートワイン・・・550円
◇グラッパ・・・770円
◇サンブーカ・・・550円
◇アマーロ・・・550円
◇リモンチェッロ・・・550円
■~Analcolico ノンアルコール~
◇アランチャロッサ・・・550円
◇ペスカ・・・550円
◇ソーダレモネード・・・550円
◇シチリア産ブラッドオレンジジュース・・・605円
◇自家製ジンジャーエール・・・495円
◇ガス入り富士ミネラルウォーター700ml・・・605円
◇富士ミネラルウォーター780ml・・・550円
◇コカ・コーラ・・・385円
◇オレンジジュース・・・385円
◇ジンジャーエール・・・385円
※金額表記は消費税込になります。
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※金額表記は消費税込になります。